Ensaladas - Sallader
Ensalada Italiana (Caesarsallad)
Klassisk caesarsallad med stekt kycklingbröst, bacon,
färsk riven parmesanost & vitlök smaksatt brödkrutonger.
85: -
Ensalada con gambas (Räksallad)
Mixsallad, tomat, gurka, ägg, handskalade räkor & citron vinagrette.
89:-
_________________________________________________-
Pastas - Pastarätter
ALLA PASTARÄTTER 89:-
Penne con pollo
Penne pasta med kycklingfilé, paprika, körsbärstomat,
vitlök, vitt vin, persilja & grädde.
Pasta al Salmón
Penne pasta med halstrad Laxfilé, oliver, kapris, olivolja, vitt vin
& handskalade räkor, toppad med ruccola.
Penne con Pesto y Pollo
Penne med färsk Kycklingfilé,
haricotsverts, körsbärstomat & hemgjordpesto.
Spaghetti con lomo y salsa de hongos
Spaghetti med strimlad biff,
svampmix, haricotsverts i krämig pepparsås.
Frutti di mare
Spaghetti med tigerräkor, musslor, handskalade räkor,
vitt vin, chili, vitlök, & tomatsås
Spaghetti Carbonara
Spaghetti med krispigt bacon i en lök & gräddsås.
Spaghetti Bolognese
Spaghetti med kalvfärssås toppad med färsk riven parmesanost.
__________________________________________________
Carnes/Pescado – Kötträtter/Fiskrätter
Nacho
Ostgratinerad Nachotallrik,
serveras med salsa, kalvfärssås, gräddfil, jalapeños & lök.
79: -
Hamburgesa
Hemgjord nötburgare toppad med ost & bacon,
serveras med grönsallad, tomat, rödlök, aioli & crisscross fries.
110: -
Cordero al grill
Grillade Lammkotletter serveras med Argentinsk chimichuri,
grillade grönsaker & ugnsrostade potatis.
159:-
Plancha de Lomo
Plankstek med grillad Oxfilé, serveras med bearnaisesås,
pommes duschesse & klassiska tillbehör
170: -
Asado Mixto (minst 2 pers.)
Grillad Oxfilé, färsk Kycklingfilé & Lammkotletter
serveras med rödvinsås, mix sallad & ugnsrostade potatis.
179:- (p/p)
___________________________________
Salmon con ensalada de mar G.I
Halstrad Laxfilé
serveras med
en ragu av handskalade räkor, kapris, oliver & körsbärstomat-,
blandsallad & citron-olivoljesås.
145: -